Hộp xốp đựng thực phẩm chế biến sẵn thường làm bằng polystyrene. Có nên sử dụng các hộp này để đựng thức ăn nóng hoặc cho vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn hay không? Tại sao?
Nên, vì polystyrene là polymer mạng không gian nên có khả năng chịu được nhiệt độ cao mà không bị nóng chảy.
Không nên, vì polystyrene sẽ phản ứng trực tiếp với hơi nước trong thức ăn để tạo ra nhựa phenol gây độc.
Không nên, vì ở nhiệt độ cao polystyrene có thể bị mềm hóa và giải phóng monomer styrene cùng các phụ gia gây hại cho sức khỏe.
Nên, vì polystyrene là một polymer rất bền nhiệt và không bị biến đổi khi gặp nhiệt độ cao của lò vi sóng.