Trong vô vàn các loại bánh dân gian ,em thích nhất là bánh trưng xanh mỗi dịp tết đến xuân về . Chiếc bánh có hình vuông vắn , tương trường cho mặt đất bảo là. Lớp lá đồng xanh mướt bao bọc bên ngoài , bên trong lớp lá là lớp gạo nếp cái hoa vàng trắng ngấn , dẻo thơm . Nhân bánh trưng xanh là sự kết hợp hợp hoàn hảo giữa
vị bùi của đậu xanh và vị béo ngậy của thịt mỡ xen lấn chút cây nồng của hạt tiêu . Khi thưởng thức , em cảm thấy được hương vị đồng quê nồng đượm và không khí ấm áp của giá đình sum vầy . Bánh chưng không chỉ là món ăn ngon mà còn là nét đẹp văn hóa tâm linh của người việt .
Bình luận (0)