- Quả vải (vải thiều)
- Bánh tro (hay còn gọi là bánh gio, thường ăn kèm mật mía)
- Quả mận (mận hậu)
- Thịt vịt (thường là vịt luộc hoặc vịt quay)
- Bánh khúc (hoặc bánh mảnh cộng tùy địa phương)
- Cơm rượu nếp (nếp cái hoa vàng hoặc nếp cẩm).
- Tác phẩm: "Tết Đoan ngọ" (trong tập Ức Trai thi tập) - Tác giả: Nguyễn Trãi.
- Tác phẩm: "Đoan ngọ nhật" (Ngày Tết Đoan ngọ) - Tác giả: Cao Bá Quát.
- Tác phẩm: "Thuật hoài" (Bày tỏ nỗi lòng) - Tác giả: Phạm Ngũ Lão (dù không trực tiếp nói về món ăn, nhưng thể hiện rõ chí làm trai và nỗi lòng với triều đình thời bấy giờ).
"Gia đình em thường dậy sớm chuẩn bị mâm cúng tổ tiên với đầy đủ các loại hoa quả đúng mùa như mận, vải và không thể thiếu cơm rượu nếp. Cả nhà sẽ cùng nhau ăn cơm rượu nếp để 'giết sâu bọ' theo phong tục, sau đó cùng quây quần bên bữa cơm trưa có món thịt vịt thơm ngon."